Hamilelikte sağlıklı ve dengeli beslenmek çok önemlidir. Ve sağlıklı beslenme denilince insanların aklına muhtemelen çilek gibi taze, sulu meyveler gelir. Hamilelikte çilek yemek güvenli mi, faydaları nelerdir, ne kadar tüketmek gerekir gibi sorularınızın cevaplarını yazımızda bulacaksınız.
Çileğin tatlı ama keskin tadı hamile kadınlar arasında oldukça popülerdir. Bu yazıda size gebelikte ne kadar çilek tüketilmesi ve çileğin hamilelikte faydaları ve yan etkilerini anlatacağız. Ayrıca çileği seçme ve saklamayla ilgili ipuçları veriyor ve meyveyi beslenmenize nasıl ekleyeceğinizi anlatıyoruz.
Hamilelikte çilek yenir mi?
Kaliforniya’daki UC Davis Sağlık Sistemine göre, çilekler C vitamini açısından oldukça faydalıdır. Besinler bebeğin gelişimine yardımcı olur ve ayrıca yiyeceklerden gerekli miktarda demir emmenize yardımcı olur. Hepsi bu değil. Bu tatlı ve ekşi meyveler, size anında enerji veren iyi bir karbonhidrat kaynağıdır.
Hamileliğiniz için güvensiz olabilecek toksinler veya patojenik mikroorganizmalar gibi ihtiyacınız olmayan maddeleri çıkarmak için tüketmeden önce çilekleri iyice yıkayın. Taze ve temiz çilekler, aşırıya kaçmadan yediğiniz sürece hamilelik sırasında güvenlidir.
İLGİLİ YAZI: HAMİLELİKTE AVOKADONUN 13 MUHTEŞEM FAYDASI
Çilekte bulunan vitamin ve mineraller
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı’na (USDA) göre, küçük bir çilek yaklaşık 7 gr olabilir. Ve bir bardak dilimlenmiş çilek 166g olabilir, bu da 53kcal, 12.75g karbonhidrat, 27mg kalsiyum, 22mg magnezyum, 40mg fosfor, 254mg potasyum, 40mcg folat ve 97.6mg C vitamini sağlayabilir.
Bu sebeple çileğin hamilelikte faydaları saymakla bitmez. Gebelikte çilek yemenin ne gibi faydaları vardır, öğrenmek için yazımızı okumaya devam edin.
Hamilelikte çileğin faydaları
Çilek, içinde bulundurduğu vitamin ve mineraller sayesinde sağlığa son derece faydalı bir meyvedir. Bunlardan birkaçına değinelim:
- Folik asit: Çalışmalar, 400 mcg folik asidin doğum sorunları riskini %50 oranında azaltabileceğini göstermektedir. Çilek doğal olarak bu besine sahiptir ve önerilen tüketim miktarını karşılamanıza yardımcı olur.
- C Vitamini: Vücudunuzdaki kırmızı kan hücrelerinin sayısında bir düşüş, anemi riskini artırır. C vitamini açısından zengin olan çilek gibi gıdaları tüketmek, kırmızı kan hücreleri oluşturmak için demirin daha iyi emilmesine yardımcı olur.
- Mineraller: Çilekte bulunan C vitamini ve mineral içeriği, bağışıklığınızın korunmasına yardımcı olabilir ve bu da hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.
- Potasyum: Hamilelik sırasında, bir kadının günlük potasyum ihtiyacı 4700 mg’dır. Bu besin doğal olarak çileklerde bulunur ve kan basıncının, kas kontrolünün, sinir fonksiyonunun ve elektrolit regülasyonunun korunmasına yardımcı olabilir.
- Diğerleri: Çilek ayrıca B6 vitamini ve lif gibi diğer hayati besinleri de içerir. Daha az miktarlarda da olsa meyveleri rutin olarak tüketmek hormon düzenleme, vücut büyümesi ve hazımsızlık konusunda size yardımcı olabilir.
İLGİLİ YAZI: ANNE SÜTÜNÜ ARTIRAN EN İYİ 31 LAKTOJENİK GIDA
Hamilelik sırasında yediğiniz diğer yiyecekler gibi çilek de sınırlı miktarlarda tüketilmelidir. Meyveyi fazla yemek sorun yaratabilir. Aşağıda gebelikte çilek yemenin olası yan etkileri nelerdir paylaşıyoruz.
Çileğin Gebelikte Faydaları
Çilek hipertansiyon riskinizi azaltabilir ve ayrıca trigliseritleri, LDL kolesterolü ve toplam kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir (14).
Hamilelikte çilek yemenin zararları
Hamilelik döneminde çilek tüketmeden önce birkaç şeye dikkat edin.
- Çileğe alerjiniz varsa, hamileliğiniz için zararlı olabileceğinden meyveden kaçınmalısınız. Çilek alerjisi genellikle huş ağacı polen alerjisi olan kişilerde görülür. Reaksiyonlar, boğazda veya ağızda iltihaplanma ve kaşıntıyı içerir.
- Çilek yüksek miktarda pestisit içeren besinler arasında yer alır. Bu nedenle normal çilek yerine organik çilekleri tercih edin.
Meyveleri tüketmeden önce yıkamayı unutmayın. Herhangi bir ilaç alıyorsanız ve çilekle reaksiyona gireceklerinden endişeleniyorsanız, bu konuda doktorunuzla konuşun.
Doktorunuz onay verirse çileğin lezzetini ve faydalarını çeşitli şekillerde tadabilirsiniz.
Hamilelikte çilek nasıl yenir
Çileği çiğ olarak yemenin yanı sıra farklı tariflerde de kullanmayı deneyebilirsiniz.
- Taze çileklerden reçel, şurup ve jöle yapabilirsiniz. Ekmek, krep ve keklerle iyi giderler.
- Kurutulmuş veya taze çilek, bir kase mısır gevreğine ve hatta meyve salatanıza eklenebilir. Atıştırmalığı lezzetli ve besleyici hale getirebilirler.
- Sade yoğurda doğranmış çilek ekleyebilirsiniz. Fındık seviyorsanız dövülmüş fındık da ekleyebilirsiniz.
- Smoothie yapmak, çilek yemenin başka bir yoludur.
İLGİLİ YAZI: HAMİLELİKTE ANANAS: GÜVENLİ Mİ VE DOĞUMU TETİKLER Mİ, DÜŞÜĞE SEBEP OLUR MU?
Hamilelikte Çileğin Faydaları
Dondurma isteğinizi gidermek için çilekli lolipopların tadını çıkarmak için smoothie’yi dondurma kalıplarında dondurabilirsiniz.
Nasıl tüketirseniz tüketin, çilekler taze yenildiğinde size beklenen sağlık faydalarını sağlayabilir. Ardından, tüketim için çilekleri nasıl seçeceğinizi ve saklayacağınızı anlatacağız.
Çilek seçimi ve saklamak için ipuçları
İşte marketten veya manavdan çilek alırken nelere dikkat etmeniz gerektiği.
- Çileklerin büyüklüğü önemli değil. Sadece parlak renkli, dolgun olanları arayın.
- Meyvelerin üzerindeki yapraklar yeşil ve sağlıklı olmalıdır.
- Çileklerde küf bulursanız, onları kesinlikle almayın. Bunlar yakında çürüyeceklerinin işaretidir.
- Her çileğin şekli benzersiz olduğu için meyvenin şekli önemli değil.
- Çilekleri saklamak için bir kaba koyun ve buzdolabında saklayın. Unutmayın, çilekler uzun süre dayanmaz, bu yüzden onları taze veya mümkün olan en kısa sürede tüketin.
Son zamanlarda canınız çileği diğer tüm meyvelerden daha fazla çekiyorsa bunun bir nedeni olabilir. Peki gebelikte kadınlar neden çilek yemek ister?
Hamilelikte neden canınız çilek çeker
Bir meyveyi aşermenin ardındaki en yaygın neden, C vitamini, magnezyum ve kalsiyum gibi besinlerin eksikliği olabilir. Yani, canınız çilek çekiyorsa, bunun nedeni vücudunuzdaki bu besinlerin eksikliği olabilir.
Ayrıca hamileyken canınız tatlı ve ekşi yiyecekler çeker. Belki de çilek özleminin sebeplerinden biri de budur.
İLGİLİ YAZI: ÇARKIFELEK MEYVESİNİN HAMİLELİKTE SAĞLIĞA 9 HARİKA FAYDASI
Çilek doğum süresini kısaltır mı?
Bazı yiyeceklerin doğumu tetiklediğine inanılır. Ancak çileklerin bunu yapabileceğini gösteren hiçbir kanıt yok. Herhangi bir şüpheniz varsa doktorunuzla konuşabilirsiniz.
Sık Sorulan Sorular
Evet, hamileyken güvenle çilek suyu içebilirsiniz. Ancak, önce çileklerin iyice yıkandığından emin olun ve çok az şeker kullanın.
Çilek çayı, diğer bitki veya meyve çayları gibi, günde bir veya iki fincanla sınırladığınız ve tüketmeden önce doktorunuza danıştığınız sürece hamileyken güvenle içilebilir.
Sonuç
Hamilelik sırasında çilekler, hamile bir kadının beslenmesinde önemli bir katkı sağlayan sağlıklı bir vitamin, lif ve antioksidan kaynağıdır. Ancak meyvenin içinde bulunabilecek toksinlerden ve zararlı kimyasallardan kurtulmak için iyice yıkamanız çok önemlidir. Beslenmenize püre, reçel, smoothie veya kurutulmuş form gibi birçok biçimde çilek ekleyebilirsiniz. Ancak herhangi bir meyve veya sebzeyi aşırı tüketmek sağlığınız için uygun değildir. Bu nedenle, hamilelik sırasında dengeli ve besleyici bir diyet yapın ve kendinize uygun şekilde bakın.
Takiye.com’u twitter ve google haberler üzerinden abone olarak takip edebilirsiniz.
Hamilelik ile ilgili en ilgi çekici haberleri buradan takip edebilirsiniz.
